栄養豊富でヘルシーなダイエットレシピの1つです。
【スーパーフードサラダ】
材料:
- ベビーレタス：1カップ
- ベビースピナッチ：1カップ
- トマト：1個（切りくずれたものでも可）
- キュウリ：1本（スライス）
- アボカド：1個（スライス）
- クランベリー：2テーブルスプーン
- アーモンド：2テーブルスプーン（スライス）
- レモン汁：2テーブルスプーン
- オリーブオイル：1テーブルスプーン
- 塩：少々
- 黒こしょう：少々
作り方:
- ボウルにベビーレタスとベビースピナッチを入れ、よく洗って水気を切ります。
- トマト、キュウリ、アボカドを加えます。
- クランベリーとアーモンドを散らし、軽く混ぜ合わせます。
- 別のボウルでレモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
- ドレッシングをサラダにかけ、軽く混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて完成です。
このスーパーフードサラダは、豊富なビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでおり、カロリーも比較的低いです。
さらに、アーモンドやアボカドの健康的な脂質やクランベリーの抗酸化物質も摂取できます。
食事の一部としてこのサラダを楽しんで、健康的なダイエットをサポートしましょう。
