こんにちは！朝食にぴったりの元気が出るパンケーキレシピをご紹介します。以下の材料で約4枚分のパンケーキが作れます。
【材料】
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ2
卵 1個
牛乳 150ml
バター 20g（溶かしておく）
【作り方】
1ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
2別のボウルに砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜます。
2に1を加え、さらにバターを加えてよく混ぜます。
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱します。
スプーンで生地を取り、フライパンに流し入れます。
表面が乾いて、ふくらみ始めたら裏返して、弱火で2分ほど焼きます。
お好みでトッピングをして召し上がれ！
このレシピはシンプルで簡単に作れるので、忙しい朝でも手軽に作ることができます。
トッピングには、ハチミツやフルーツ、ホイップクリームなどを使うのがおすすめです。
栄養バランスを考えると、果物をトッピングするとより健康的になりますよ。
是非試してみてください！
