40代女性向けのヘルシーで満腹感のある朝食レシピをいくつかご紹介します。
【1】アボカドトースト ・全粒粉パン 1枚 ・アボカド 1個 ・トマト 1個 ・塩コショウ 適量 ・オリーブオイル 小さじ1
①全粒粉パンをトーストする。
②アボカドを半分に切り、種を取り出してスプーンで中身を取り出す。
③取り出したアボカドをフォークでつぶし、トーストしたパンに塗る。
④トマトをスライスしてトーストしたパンの上にのせ、塩コショウをふる。
⑤最後にオリーブオイルをかけて完成。
【2】豆腐スクランブルエッグ ・木綿豆腐 1/2丁 ・卵 2個 ・ホウレンソウ 1/4束 ・塩コショウ 適量 ・オリーブオイル 小さじ1
①木綿豆腐をペーパータオルで水気を切り、フォークでつぶしておく。
②ホウレンソウを洗って刻み、卵を溶いておく。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、つぶした豆腐を入れて炒める。
④豆腐が少し固まってきたら、溶いた卵を加え、混ぜながら炒める。
⑤最後にホウレンソウを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
【3】グリーンスムージー ・バナナ 1本 ・アボカド 1/2個 ・ヨーグルト 100ml ・スピルリナパウダー 小さじ1 ・水 100ml
①バナナとアボカドを切り、ヨーグルトと一緒にミキサーにかける。
②スピルリナパウダーを加え、水を加えてよく混ぜる。
③冷蔵庫で冷やしてから飲む。
40代女性向けのヘルシーで満腹感のある朝食レシピでした。
朝食は一日のエネルギー源となるので、栄養バランスを考えた食事を心がけましょう。
