こんにちは！食事制限をしても満足感がある、ボリューム満点のダイエットレシピをご紹介します。
【鶏むね肉と野菜の蒸し焼き】
材料（2人分） ・鶏むね肉 200g ・パプリカ 1/2個 ・ズッキーニ 1/2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブオイル 大さじ1 ・レモン汁 大さじ1
作り方
- 鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 耐熱皿に野菜を敷き詰め、その上に鶏肉をのせる。
- オリーブオイルを回しかけ、レモン汁を加える。
- 蓋をして600Wのレンジで10分加熱する。
- 完成したら器に盛り付けて、好みでレモンを搾っていただく。
【豆腐と野菜の味噌汁】
材料（2人分） ・豆腐 1/2丁 ・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・長ネギ 1/2本 ・油揚げ 1/2枚 ・味噌 大さじ1 ・だし汁 400ml ・鰹節 適量
作り方
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にだし汁を入れ、野菜を加えて火をかける。
- 油揚げは小さくちぎり、鍋に加える。
- 豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋に加える。
- 味噌を溶かして加え、鰹節を散らして完成です。
以上、ボリューム満点で食事制限をしても満足感が得られるダイエットレシピでした。ぜひお試しください！
