3つのヘルシーなピザレシピ：バジル＆トマト、スキニーシーザー、ライトクランチーベジ
ピザは世界中で愛される料理であり、そのバリエーションは無限です。
しかし、ヘルシーなライフスタイルを維持しながらも美味しいピザを楽しむことは可能です。
ここでは、3つのヘルシーなピザレシピをご紹介します。
バジル＆トマトピザ、スキニーシーザーサラダピザ、そしてライトクランチーベジピザです。
ヘルシーバジル＆トマトピザ
材料:
- ピザ生地（市販のものを使用するか、自家製でも可）
- バジルの葉：数枚
- トマト：2個（スライスしたもの）
- モッツァレラチーズ：適量
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩と胡椒：お好みで
手順:
- オーブンを180℃に予熱します。
- ピザ生地を伸ばし、オリーブオイルを軽く塗ります。
- バジルの葉をピザ生地に散らし、スライスしたトマトをのせます。
- モッツァレラチーズを全体に均等に散らし、塩と胡椒で味を調えます。
- ピザを予熱したオーブンで約15〜20分間焼きます。チーズが溶け、生地が軽くこんがりするまで焼きます。
- オーブンから取り出し、少し冷ましてから切り分けてお召し上がりください。
スキニーシーザーサラダピザ
材料:
- ピタパン：1枚
- ロメインレタス：数枚（細かく刻んだもの）
- トマト：1個（みじん切りにしたもの）
- 鶏胸肉：1個（グリルして細かく刻んだもの）
- パルメザンチーズ：適量
- ライトシーザードレッシング：適量
手順:
- オーブンを180℃に予熱します。
- ピタパンをオーブントースターで軽く焼きます。
- 焼いたピタパンに細かく刻んだロメインレタスを敷き詰めます。
- トマトとグリルした鶏胸肉をのせ、パルメザンチーズをふりかけます。
- ピタパンを予熱したオーブンで約5分間焼きます。チーズが溶け、ピタパンが軽くこんがりするまで焼きます。
- オーブンから取り出し、ライトシーザードレッシングをかけてお召し上がりください。
ライトクランチーベジピザ
材料:
- カリフラワー：1個（すりおろしたもの）
- 卵：1個
- 粉チーズ：1/4カップ
- ピザソース：適量
- お好みの野菜（例：トマト、パプリカ、玉ねぎ、キノコなど）：適量
- 低脂肪のモッツァレラチーズ：適量
- お好みのハーブやスパイス：塩、胡椒、オレガノなど
手順:
- オーブンを180℃に予熱します。
- すりおろしたカリフラワーをボウルに入れ、卵と粉チーズを加えて混ぜます。
- ベーキングシートを敷いた天板にカリフラワー生地を薄く広げます。直径約20センチほどになるように形成します。
- 生地を予熱したオーブンで約20〜25分間焼きます。表面が軽くこんがりするまで焼きます。
- カリフラワー生地を取り出し、ピザソースを塗り、お好みの野菜と低脂肪のモッツァレラチーズをのせます。ハーブやスパイスで味を調えます。
- 再びオーブンで約10〜15分間焼きます。チーズが溶け、野菜が少しやわらかくなるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、少し冷ましてから切り分けてお召し上がりください。
これらのヘルシーなピザレシピは、栄養豊富で満足感がありながらもカロリーコントロールに配慮しています。
ぜひお試しください！
